Lettvint aioli

Noen ganger er det greit å ty til lettvinte løsninger og jeg lager ofte denne enkle aiolien. Aioli passer godt til reker og annen skalldyr og til tapasretter.

Jeg syns at det rekker med 1 hviløksfedd med det er en smaksak.

Ingredienser

  • 150 gram majones (tilsvarer en pakke)
  • 1 fedd hakket hvitløk
  • salt
  • pepper
  • lime/sitron

Slik gjør du

  1. Slik gjør du:
  2. Bland sammen majones og hvitløk, og smak til med salt, pepper og lime/sitron